L'afrique l'utilise mais ne le cultive pas. Elle compte 43 espèces sur une superficie de 1,5 million d'hectares, principalement en Afrique de l'Est et à Madagascar.

L'amérique du Nord a une tradition fondée sur le bois classique. Cependant des initiatives d'études de cette plante apparaissent appuyées par sa présence non négligeable à l'état naturel.

L'Amérique du Sud voit une plus forte densité de cette plante dans les forêts tropicales souvent inaccessibles. Le Chusquea fournit du fourrage pour le bétail, mais le bambou n'est quasiment pas utilisé pour l'alimentation humaine. On répertorie 35 espèces différentes sur cette partie du continent. Le Guadua angustifolia est fortement utilisé en Colombie et en Equateur ou 30% de l'habitat provient de ce matériau. Sa maîtrise dans le domaine de la construction date de l'époque pré-colombienne.
D'importantes bambousaie de Bambusa vulgaris sont dédiées à la production de papier.

Les forêts tropicales se révelent un véritable paradis pour cette plante. Là bas certains bambous sont grimpants ou rampants, et parfois même épiphytes. Cette jungle recèle encore de véritables trésors botaniques.

Le nord de l'australie compte quelques espèces à l'état naturel. Le bambou est utilisé dans les fermes agricoles (permaculture(TM)) comme composant de l'écosystème.