Phyllostachys edulis (Version)

Synonymes : Phyllostachys pubescens
Surnom :
Ethymologie :
Origine :
Lieux de prédilection : C'est l'espèce la plus cultivée en Chine et au Japon, car elle est non seulement très décorative mais aussi très utile.
Hauteur tige : 2000
Diamètre tige :
Longueur feuille : 11
Largeur feuille : 1,2
Température minima :
Hygrométrie :
Rusticité : Végète dans de mauvaises conditions (terre / climat)
Particularités morphologiques : Le duvet velouté et soyeux qui recouvre les gaines est caractéristique. C'est le plus grand des Phyllostachys, il peut atteindre ving mètres de haut sous un climat européen.
Architecture culturale :
Décoration : L'aspect lumineux des feuilles jaunissantes lui confère une silhouette trés "haute en couleur".
Utilité du matériau : Utile en artisanat, en construction, dans l'industrie (pâte à papier, bois lamellé collé...).
Utilité alimentaire : Il est consommé partout en Asie sous forme de jeunes pousses savoureuses. Certains restaurants européens commencent même à le proposer dans leur menu.
Utilité médicinale :
Particularités botanique :
Remarques : Appellé à se développer en Europe du sud. La photographie représente un jeune plant.